Conoscere la celiachia

Sani senza il glutine

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Benvenuti sul sito della Mariposa per i Celiaci Onlus!

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In questo sito è possibile trovare alcune utili informazioni relative allo studio, ricerca, prevenzione e cura della malattia celiaca.

La Onlus è presieduta dalla prof.ssa Margherita Bonamico.


 

Consiglio Direttivo: Verbale n.1 del 2016

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I soci di Mariposa per i Celiaci Onlus possono prendere visione del verbale del Consiglio Direttivo n. 1 del 2016 accedendo alla sezione riservata del sito.

 

Screening celiachia con il test della saliva

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Presso la sede di Mariposa al Policlinico Umberto 1°, edificio Farmacia, 2° piano, prosegue lo screening della celiachia con il test salivare particolarmente indicato per i bambini, nelle seguenti date:

28 gennaio, 25 febbraio, 17 marzo, 28 aprile, 26 maggio, 23 giugno

 
 

Invito Concerto di Natale

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Torneo di Burraco. 15 Dicembre 2015

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Incontri di Cucina. 21 Novembre 2015

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Il 21 Novembre 2015, alle ore 9.30 presso la sede di Mariposa, si svolgeranno gli incontri di cucina dedicati alla pasta all'uovo.

Partecipate numerosi!

 

IV Convegno AIC

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La celiachia è una patologia dell’intestino su base autoimmune che si stima colpisca nel nostro Paese l’1% della popolazione generale. Lo scorso 6 novembre, nel messaggio inviato al IV Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Celiachia, il Ministro Beatrice Lorenzin ha ricordato come la celiachia sia in continua crescita e sia stata accertata in oltre 170.000 persone, mentre 400.000 celiaci non sono stati ancora diagnosticati. Esiste quindi la necessità di conoscere sempre meglio questa patologia evitando errori diagnostici, diagnosticando anche i casi difficili e individuando, se possibile, percorsi diagnostici meno invasivi.

Leggi tutto...
 

Premio Marina Morellini: il libro

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Le 24 ricette senza glutine, proposte dai partecipanti al “Premio Marina Morellini” e sperimentate dalle componenti della giuria del premio sono ora disponibili sul libro"Ricette senza glutine" che è possibile scaricare dal link riportato di seguito.

Ricette senza glutine.

   

Diagnosi precoce della celiachia

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Clicca sul logo e leggi l'intervista della professoressa Bonamico sulla diagnosi precoce della celachia.

Vignaclarablog.it

 

Etichettatura alimenti

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Segnaliamo un sito del ministero dal quale  scaricare un opuscolo molto interessante relativo all'etichettatura degli alimenti, nel rispetto della direttiva europea, in vigore dal Dicembre 2014. Eccol il link:

Etichettatura alimenti

Contiene informazioni utili riguardo alla segnalazione delle sostanze allergizzanti o che procurano intolleranze come derivati del grano e cereali contenenti glutine, sedano, crostacei, anidride solforosa, frutta a guscio, latticini contenenti lattosio.

 

Le ultime

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