Conoscere la celiachia

Sani senza il glutine

  • Aumenta dimensione caratteri
  • Dimensione caratteri predefinita
  • Diminuisci dimensione caratteri

Benvenuti sul sito della Mariposa per i Celiaci Onlus!

E-mail Stampa PDF

In questo sito è possibile trovare alcune utili informazioni relative allo studio, ricerca, prevenzione e cura della malattia celiaca.

La Onlus è presieduta dalla Prof.ssa Margherita Bonamico.


 

Screening Celiachia con il test della saliva: nuovi appuntamenti

E-mail Stampa PDF

Prossime date per lo screening della celiachia con il test della saliva:


13 dicembre 2018, 28 febbraio, 29 marzo, 18 aprile, 30 maggio e 27 giugno 2019.


Lo screening  verrà effettuato presso la sede di Mariposa per i celiaci Onlus al Policlinico Umberto1

Per informazioni e prenotazioni: chiamare il n. 06 49970612 (con segreteria telefonica) o inviare una mail a  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .


 

Premio Marina Morellini “in cucina con mamma” – quarta edizione

E-mail Stampa PDF

 

Domenica 11 e sabato 24 novembre 2018 si è svolta la quarta edizione del Premio di cucina per ragazzi dai 7 ai 14 anni. Ogni anno questa manifestazione è l’occasione, per tutti i soci della onlus Mariposa per i celiaci, di ricordare Marina Morellini, genetista, socia fondatrice e tesoriera della onlus MARIPOSA, Volontaria del Gruppo Mariposa Policlinico Umberto1 di Roma, scomparsa il 14 agosto 2014.

Suo è stato  l’impulso a focalizzare l’attenzione sui ragazzi e il loro approccio col cibo e dal 2015, con il contributo anche della Famiglia Morellini, MARIPOSA organizza annualmente questo evento.

In occasione della prima prova gli iscritti alla gara hanno portato il loro piatto già preparato, reso anonimo per la giuria. Quest’ultima, composta da 5 membri ha assaggiato e selezionato i dieci piatti ammessi alla seconda fase della gara.

La seconda prova si è svolta presso la scuola professionale “Les Chefs Blancs”, che organizza corsi di cucina e corsi di pasticceria a Roma oltre a Master di approfondimento, presso la bellissima location delle Officine Farneto. Ringraziamo Sandro Masci e Francesco Santilli per aver messo a disposizione la struttura, per il supporto tecnico e per il sostegno morale.

Di ogni pietanza la giuria ha valutato il grado di autonomia e coinvolgimento del partecipante nella preparazione, l’aspetto del piatto e il gusto della preparazione. I primi tre premi, consistenti in un buono spesa da Decathlon, sono stati assegnati a:

  • Masafan (dolce ebraico-iracheno) proposto da Filippo Di Trapani di anni 8. Primo premio.
  • Muffin di Parmigiana proposto da Eleonora Beni di anni 12. Secondo premio.
  • Insalata Pincopallo proposto da Mattia Signore di anni  11. Terzo premio.

Gli altri sette, a pari merito, hanno ricevuto in premio un buono spesa da Feltrinelli. Si tratta dei piatti: Torta Ceciola di Irene Ranzino, anni 8; Parmigiana di zucchine di Matilde Settimo, anni 8; Ciambella allo yogurt di Giorgia Minniti, anni 8; Marghericcio di  Giulia Ortenzi, anni 9; Torta di mele e amaretti di Sara Ortenzi, anni 9; Coccole fantasiose di Andrea Signore, anni  10; Angeletti’s Cake di Aurora Angeletti, anni 8.

Tutte queste ricette andranno a comporre un libro, fruibile quanto prima gratuitamente in versione digitale su questo stesso sito (a fianco i libri relativi alle precedenti edizioni)

 


 

 

 

Premio Morellini: ultimi giorni!

E-mail Stampa PDF

Ultimi giorni per l'iscrizione al concorso!!!

 

Verbale CD n. 4 2018

E-mail Stampa PDF

Nella sezione riservata ai soci è possibile scaricare il verbale n. 4 del Consiglio Direttivo del 4 Ottobre 2018.

 

Tour Nazionale di Prevenzione Sanitaria

E-mail Stampa PDF

Vuoi scoprire se tuo figlio è celiaco?

Partecipa gratuitamente allo screening della celiachia con il test della saliva sabato 17 Novembre dalle ore 10 a piazza San Giovanni.

Il test sarà effettuato sui primi cento bambini (5-10 anni) che si presenteranno presso lo stand della Onlus Mariposa per i Celiaci.

Mariposa sarà presente con il proprio stand in occasione della seconda tappa del Tour Nazionale di Prevenzione Sanitaria #SALUTE.



 

In cucina con mamma. Premio Marina Morellini 2018

E-mail Stampa PDF

Premio Marina Morellini

E’ indetto il Concorso per il Premio Marina Morellini 20187 “In cucina con mamma”, quarta edizione.

Le domande di partecipazione, corredate dagli allegati specificati nel Bando, devono essere inviate entro il 15 novembre 2018 all’indirizzo:  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

Allegati:

Bando premio Marina Morellini

Domanda di ammissione

Format ricetta

Autocertificazione

Liberatoria_pubblicazione

Partecipate numerosi!!

 

Screening Celiachia con il test della saliva: i nuovi appuntamenti

E-mail Stampa PDF

Prossime date per lo screening della celiachia con il test della saliva:


giovedì 6 settembre, giovedì 25 ottobre,  giovedì 29 novembre, giovedì 13 dicembre.


Lo screening  verrà effettuato presso la sede di Mariposa per i celiaci Onlus al Policlinico Umberto1

Per informazioni e prenotazioni: chiamare il n. 06 49970612 (con segreteria telefonica) o inviare una mail a  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. .

 

 

 


 

Verbali n. 2 e 3 del Consiglio Direttivo

E-mail Stampa PDF

Nella sezione riservata ai soci è possibile scaricare i verbali n. 2 e n. 3 del Consiglio Direttivo.

 

Video Alternanza Scuola Lavoro

E-mail Stampa PDF

Clicca sull'immagine per scaricare il video prodotto dagli studenti della terza C del Liceo scientifico Cavour di Roma nell'ambito delle attività di Altenanza Scuola Lavoro realizzate con la Onlus Mariposa.

 

 

Ricette senza glutine 3

E-mail Stampa PDF

Il nuovo libro di ricette di Mariposa è ora scaricabile gratuitamente

Il libro, scaricabile cliccando sull'immagine e sulla destra dello schermo, insieme a quelli dedicati alle precedenti edizioni del Premio, contiene le ricette presentate in occasione della terza edizione del "Premio Marina Morellini”.

Le prove della terza edizione del Premio Marina Morellini si sono svolte rispettivamente domenica 12 e sabato 18 novembre 2017. I 18 partecipanti, ragazzi dai 7 ai 14 anni iscritti alla gara hanno portato il loro piatto già preparato, che una giuria composta da 5 membri ha assaggiato selezionando i dieci piatti ammessi alla seconda fase della gara. La seconda prova si è svolta anche quest’anno presso il laboratorio “Incontri in cucina” in via Basento 52/E, che sostiene con grande entusiasmo questa iniziativa e che qui ringraziamo. I ragazzi hanno cucinato il loro piatto, ciascuno sotto la supervisione di un familiare, in una sala attrezzata in modo veramente professionale, con una dimestichezza che ha creato non poche difficoltà alla giuria nella scelta dei primi tre classificati.

A settembre sarà bandita la quarta edizione del Premio

ragazzi dai 7 ai 14 anni, celiaci e non,…..preparatevi a partecipare!

 

Cinque per Mille

E-mail Stampa PDF

 

Risultati immagini per cinque per mille immagini

 

Le ultime

Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Quark si occupa ancora del test della saliva e cita Mariposa nel servizio. Guarda il Video


Vuoi comunicare con l'associazione?
Scrivi a info@mariposaonlus.it


Leggi gli articoli giornalistici sulla celiachia nella sezione "Articoli e pubblicazioni"


Premio Marima Morellini. le foto in prima pagina


Guarda nei video del sito la video-chat della Professoressa Bonamico al Tg1


Menu Principale

Sondaggi

Conosci Mariposa perchè ...
 

Articoli archiviati



Privacy Policy

Questo sito utiliza i cookies per facilitare la navigazione. Continuando l'esplorazione acconsenti all'utilizzo dei cookies. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information